Sauvignon je sorta, ki prija ob hrani
Sauvignon je bela vinska trta. Domnevno izhaja iz sort cabernet sauvignon in savagnin. Prideluje v številnih večjih svetovnih vinorodnih regijah, kot so Francija, Italija, Nova Zelandija, Južna Afrika in Čile. Grozdje je znano tudi pod sinonimom Petit Manseng. Vina so običajno suha in visoko kisla ter imajo travnate in zeliščne …